Le saviez-vous ?
Au début du XIXe siècle, Pontarlier est devenue la capitale française de l’absinthe. Tout a commencé en 1805 lorsque Henri‑Louis Pernod y a installé sa distillerie Pernod Fils. L'essor a été spectaculaire, avec à l’aube du XXe siècle une vingtaine de distilleries employant près de 3 000 personnes, avant qu'une interdiction nationale en 1915 n'y mette un terme brutal.
Source · Wikipedia · Pontarlier ↗






























