Vidste du det?
Börek (burek/byrek/būrek/burekas, бурек) er en madret som er en populær fastfoodret i nogle Middelhavslande samt i Balkan (Bosnien) og dele af det vestlige Asien, med oprindelse i Anatolien. Börek kan købes næsten overalt som fastfood, men følger man de oprindelige opskrifter så kan retten ikke opfattes som fastfood, da det kan tage op til 2 timer at tilberede den.
Kilde · Wikipedia · Börek ↗