Dittenheim

Bioland-Hof Lüdke

<p>1983 stellten wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb von der konventionellen zur biologischen Landwirtschaft um. Nach der Umstellungsphase wurden wir 1986 als Biolandbetrieb anerkannt. Da wir Direktvermarkter sind, führen wir einen kleinen Hofladen mit biologischen Produkten auf unserem eigenen Hof. Einen gewissen Teil der angebotenen Produkte bauen wir selber an, ernten und verarbeiten sie weiter.</p> <p>Bereits seit 1997 bauen wir Industriehanf an und verarbeiten diesen zu Hanföl, welches stetig an Resonanz gewinnt. Dieses hochwertige Speiseöl weist einen hohen Anteil an essentiellen Fettsäuren und Gamma-Linolensäure auf, welche für eine gesunde Ernährung sehr wichtig ist. Das Öl ist kaltgepresst und darf nicht erhitzt werden. Man kann es beispielsweise verwenden als Salatöl, Badezusatz oder zur Hautpflege.</p> <p>Unser Ladensortiment enthält: Dinkel, Roggen, Weizen, Nackthafer, Zentrofandinkelmehl Type 1900, Hanfsamen und Hanföl, Eier von freilaufenden Hühnern, Vollkornnudeln a

⏖ Windsfeld 23 91723 Dittenheim

Bootsein- und -ausstieg Windsfeld

Die Bootsein- und -ausstiegstelle mit einer Rutsche für die Boote liegt direkt nach der Brücke. Die Anlegestelle besteht aus gepflasterten Natursteinstufen mit einer Holzrutsche für die Boote. In unmittelbarer Nähe befindet sich eine kleine Schotterfläche zum Parken.

⏖ An der Staatsstraße 2230 91723 Dittenheim

Kirche St. Gangolf

Die evangelisch-lutherische Kirche wurde um 1823 neu errichtet, 1980 erfolgten umfassende Renovierungen. Im Chorraum befinden sich ein spätgotisches Kreuzrippengewölbe, eine Tabernakelnische mit Holzschrein und einige Epitaphe aus dem 17. und 18. Jahrhundert.

⏖ Windsfeld 91723 Dittenheim

Kirche St. Peter und Paul

Die Kirche wurde von 1699 bis 1702 von Gabriel de Gabrieli neu erbaut, der Altar um 1702 von Giuseppe Volpini. Das Altarbild, umrahmt von einer Säulenädikula mit gesprengtem Rundgiebel, ist eine im 19. Jahrhundert entstandene kleine Kopie des Rubensgemäldes "Kreuzabnahme Jesu". Das Taufbecken, eine originelle Arbeit um 1715, bildet eine Einheit mit Altar und Kanzel, allesamt wohl Werke von Johann Amon, der zur Arbeitstruppe des Bildhauers Giuseppe Volpini am Ansbacher Hof gehörte.

⏖ Kirchbühl 1 91723 Dittenheim

Manufaktur Gelbe Bürg eG

Mann kennt es, in ertragreichen Jahren haben viele Walnussbaum-Besitzer einen Überfluss an Nüssen. Was tun damit wenn es einfach viel zu viele sind? Diesem Umstand hat sich unsere Manufaktur angenommen und quasi eine Verwertungs-Initiative für heimische Walnüsse gestartet. Das Ergebnis sind köstliche, rundum gesunde Walnuss-Produkte. Unser prämiertes Walnussöl, feine Muse, Nudeln und Mehl sind nur ein paar Beispiele aus dem Sortiment. Was so vor 10 Jahren als Wagnis begann, hat sich über die Jahre gefestigt, wurde für viele Walnuss-Liebhaber die erste Adresse und gleichzeitig für viele regionale Walnussbaum-Besitzer eine willkommene Abnahme-Adresse für deren anderweitig nicht absetzbaren Walnüsse. Unsere verwendeten Nüsse kommen ausschließlich von regionalen Altmühl fränkischen Streuobstbäumen und Hausgärten, deren Besitzer ihre Bäume kennen, wertschätzen und pflegen. Die Nüsse werden mit großer Sorgfalt geerntet und getrocknet. Dies gibt den Bäumen eine neue Wertigkeit und unseren

⏖ Sammenheim 11 91723 Dittenheim

Jardin public

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Point de vue

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