Château du Castellas (Saint-Bonnet-de-Salendrinque)
Perché sur la commune de Saint-Bonnet-de-Salendrinque, dans le Gard, ce château fort médiéval veille sur les vallées cévenoles depuis des siècles. Remanié au XVIIe siècle, il conserve néanmoins l'empreinte de son origine défensive, témoignant de la transition entre architecture militaire et demeure seigneuriale. Détail méconnu : son nom « Castellas » dérive du latin *castellare*, désignant un petit château ou une place forte secondaire, ce qui suggère qu'il dépendait autrefois d'une seigneurie plus importante. Un vestige discret mais précieux du patrimoine gardois, à découvrir au détour d'une balade entre garrigue et vignes.
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