pulse
⌖I närhetenBrie
?
SV
Öppna appen
← Turism och lokal information

PULSE · TOURISME

Turism och lokal information · Brie

Hitta turistbyråer, kontaktuppgifter och användbar information inför din vistelse.

Visste du att?

Brie de Meaux och Brie de Melun är de enda briesorterna med ursprungsskydd i Frankrike sedan 1980. Båda görs på opastöriserad komjölk, men skiljer sig i tillverkningen: Brie de Meaux koaguleras med löpe och blir snabbare klar, medan Brie de Melun syras med mjölksyrajäsning, vilket ger en fastare och saltare ost.

Källa · Wikipedia · Brie ↗