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Schlüsselfeld (German pronunciation: [ˈʃlʏsl̩ˌfɛlt] ) is a town on the southwestern edge of the Upper Franconian district (Landkreis) of Bamberg
Source · Wikipedia · Schlüsselfeld ↗PULSE · LIEUX & MONUMENTS
Schlüsselfeld
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- Landmark
Braumanufaktur Hertl
Eine Familie im Brau-Fieber David Hertl wusste schon mit 15, was er will: Brauer werden! Nach einem Jahr Praktikum in sieben (!) Brauereien folgte die Lehre bei Düll in Krautheim, dann der Meistertitel und der des Bier- und auch des Weinsommeliers. 2012 war es dann soweit: Hertl gründete seine Braumanufaktur, weitestgehend selbst geplant und gebaut und fest in Familienhand, weshalb auch jedes Familienmitglied sein eigenes Bier bekommen hat. Bei fast 40 (!) Bierkreationen pro Jahr bleiben aber noch genügend neue Biernamen für Freunde und Mitarbeiter übrig. Für kleinere Gruppen bietet das Familien-Ensemble auch Brauseminare an. Davids neuester Coup: die Übernahmen der Brauerei Eichhorn aus Forchheim und der Braustätte der Brauerei Friedel in Schnaid. Eichhorns Ex-Chefbrauer Kunner Greif stand David mit Rat und Tat zur Seite und hat ihn in die geheimen Rezepturen seiner Familie eingeweiht. Das brauereieigene Kühlschiff wird unter Davids Ägide auch wieder seiner wahren Bestimmung zu
⏖ Thüngfeld 61 96132 Schlüsselfeld
- Landmark
Stern-Bräu, Scheubel
Ins Freilandmuseum umgezogen Schloß Pommersfelden, Schlüsselfelder Altstadt, Freizeitland Geiselwind. Seit 1828 wird von der Familie Scheubel Bier gebraut. Hierzu wurde das im Jahr 1737 gebaute Kommunbrauhaus genutzt. Heute steht dieses Gebäude mit seiner historischen Sudpfanne aus dem Jahr 1850 im Freilandmuseum Bad Windsheim und steht somit der Allgemeinheit zur Verfügung. Im Brauhaus Scheubel werden trotzdem die alten Traditionen bewahrt und mit moderner Brautechnik von heute kombiniert. Günter Scheubel bringt Ihnen gerne bei einer der Brauereiführungen die Geschichte des Hauses näher. Nach Voranmeldung erfahren Gruppen alles Wissenswerte rund ums Bier. Im dazugehörigen Gasthof bekommt man die volle Breitseite fränkischer Genusskunst präsentiert. Im Sommer lockt zudem der Scheubel-Keller, eine wahre Idylle am Ortsrand. Man sitzt unter alten Bäumen bei einem kühlen Bier und guter Brotzeit. Die Kleinsten haben ihren Spaß beim Toben auf dem Spielplatz.
⏖ Kirchplatz 12 96132 Schlüsselfeld